CAS 9004-32-4 pharmazeutische Vermittler der Natriumkarboxymethyl- Zellulose-CMC (R) NOCH2COONa
Basisdaten
Vorbildliches Number: HMHT0009
Andere Namen: CMC; Karboxymethyl- Zellulose-Natrium; Natriumkarboxymethyl- Zellulose CMC für Verdickungsmittel
Molekulare Formel: (R) nOCH2COONa
CAS NEIN: 9004-32-4
EINECS NEIN: 265-995-8
H.S. CODE NEIN: 39123100,00
Reinheit: 99,5% Min.
CMC ist natürliche hydrophile Substanz. SMC-Pulver schwillt und löst sich im Wasser auf.
Methoden, zum der Auflösungsgeschwindigkeit zu beschleunigen:
Von CMC unter dem Rühren langsam hinzufügen
CMC unter Heizbedingung aber nicht für Superhohe temperatur hinzufügend, verbessern Sie nicht höheres als 60℃
Für mischenden Gebrauch mit anderem Material, festes zuerst lösen sich mischen und dann auf
Zerstreung im organischen löslichen Löslichen mit Wasser, als, Äthylalkohol-, Glyzerin- und Propylenglykol
Produkt-Parameter
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Einzelteil (keramischer Grad)
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HM7
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HM8
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HM9
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Viskosität mpa.s
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≥800
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300-800
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300-800
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Reinheit %
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≥90
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≥90
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≥70
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Grad Ersatz (D.S)
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≥0.90
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≥0.70
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≥0.65
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PH
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6.0-8.5
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6.0-8.5
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7.0-9.0
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Verlust auf dem Trocknen von %
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≤10
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≤10
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≤10
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Verpacken-Arten
Wir können bagor 25kg gemäß der Anforderungen der Kunden zur Verfügung stellen.
CMC hat Funktion der Verdickung, der Emulgierung, der Suspendierung, des Wasserzurückhaltens, der verstärkenden Hartnäckigkeit, des Luftstoßens und der Bewahrung in der Nahrung. In der Nahrung kann es Geschmack verbessern, Produktniveau und Qualität fördern und Lagerfähigkeit ausdehnen.
Funktionen von CMC in der Nahrung
Verdickungseigentum: erhalten Sie Viskosität unter niedriger Konzentration
Wasser-Behalten des Eigentums: verringern Sie Synärese der Nahrung und dehnen Sie Haltbarkeitsdauer aus
Zerstreuungsstabilität: halten Sie Nahrungsmittelqualität
Filmen des Eigentums: entwickeln Sie eine Schicht des Filmes auf Fischrogennahrung
Chemische Stabilität: Stall zu den chemischen Drogen, zur Hitze und zum Licht
Eigenschaften der Nahrung CMC
Sogar molekulare Verteilung
Säurereicher Widerstand
Hoher Salzwiderstand
Hohes Maß Ersatz
Niedriger Inhalt des Gels
Das gleiche Eigentum mit Guargummi
Säurebeständige Modelle des Nahrungsmittelgrades CMC: FL100, FM9, FH9, FVH9, FH1200, FH1500, FH3000A, FH6000A, FH6000G
Allgemeines Modell des Nahrungsmittelgrades CMC: FH6, FVH6, FH3000, FH5000, FH6000, FH8000, FH10000
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