Natriumbenzoat Chemische Zusatzstoffe für Lebensmittelqualität CAS 532-32-1 Distributor
Produktidentifizierung
Modell-Nr.: HMHT0257
Chemischer Name: Natriumbenzoat
Synonyme: Benzoesäure Natriumsalz
Molekulare Eigenschaften
Formel: C₇H₅NaO₂
Molekulargewicht: 144,11 g/mol
CAS-Nr.: 532-32-1
EINECS-Nr.: 208-534-8
Produktparameter
Standard: 25 kg/Beutel
Sonderverpackung auf Anfrage erhältlich
Haltbarkeit: 12 Monate bei sachgerechter Lagerung
Lageranforderungen:
An einem kühlen, trockenen und gut belüfteten Ort aufbewahren
Vor direkter Sonneneinstrahlung und Feuchtigkeit schützen
Aussehen: Weißes Granulat oder kristallines Pulver
Geruch: Geruchlos oder schwaches benzoinartiges Aroma
Geschmack: Leicht süßlich mit einer adstringierenden Note
Stabilität:
Bleibt an der Luft stabil
Hygroskopisch (Behälter dicht verschlossen halten)
Löslichkeit:
Sehr gut löslich in Wasser (pH 8 wässrige Lösung)
Löslich in Ethanol
Optimaler pH-Wert für die Wirksamkeit: 2,5–4,0
Hauptfunktion: Breitband-antimikrobielles Konservierungsmittel
Schlüsselindustrien:
Lebensmittel & Getränke:
Wirksames Konservierungsmittel für saure Produkte (Erfrischungsgetränke, Essiggurken, Saucen)
Verwendet in Marmeladen, Fruchtsäften und Gewürzen (E211)
Pharmazeutika/Kosmetika:
Konservierungsmittel in Sirupen, Cremes und Mundpflegeprodukten
Leistungshinweise:
Antimikrobielle Aktivität ist pH-abhängig:
Maximale Wirksamkeit bei pH 2,5–4,0 (saure Umgebungen)
Inaktiv unter alkalischen Bedingungen (pH > 4,5)
Wuxi High Mountain Hi-tech Development Co., Ltd ist ein professionelles Industrieunternehmen, das sich mit der Herstellung von Spezialchemikalien, Forschung & Entwicklung und Import & Export beschäftigt. Das Unternehmen konzentriert sich auf die Produktion, den Handel und die Forschung & Entwicklung verschiedener chemischer Produkte.
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