Lebensmittelkonservierungsmittel Sorbinsäure CAS 110-44-1 Chemische Zusatzstoffe für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie
Produktcode:HMHT0246
Chemische Bezeichnung:2-Propenyl-Acrylsäure
Molekulare Formel:C6H8O2
Molekülgewicht:112.13 g/mol
CAS-Registernummer:110-44-1
EG-Nummer (EINECS):203-768-7
Produktparameter
Eigenschaften:
Aussehen:Farblose nadelförmige Kristalle oder weißes kristallines Pulver
Schmelzpunkt:132-135°C
Siedepunkt:228°C
Löslichkeit:Sehr löslich in Alkohol und organischen Lösungsmitteln; leicht löslich in Wasser
Anwendungen:
Lebensmittelindustrie:Als ungesättigte Säure in Konservierungsmitteln und Zusatzstoffen verwendet
Kosmetik und Pharmazeutika:Schlüsselbestandteil in Gesundheitsprodukten und Hautpflegeformulierungen
Tabak:Funktionen als Schimmelmittel
Industrieanwendungen:
Produktion von Harz
Synthese von aromatischen Verbindungen
Kautschukherstellung
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