Cas56-41-7 Chemische Zwischenprodukte L-Alanin H-Ala-Oh L-2-Aminopropionsäure Alanin
Cas56-41-7 H-Ala-Oh L-2-Aminopropionsäure Alanine Chemische Zwischenprodukte L-Alanin
Grundlegende Informationen
Modellnummer: HMHT0105
EINECS: 200-273-8
Chemische Formel: C3H7NO2
Molekulares Gewicht: 89.09
Dichte: 1432 g/cm3
Schmelzpunkt: 314,5 °C
Siedepunkt: 212,9 ± 23,0 °C (vorausgesagt)
Spezifische Rotation: 14,5 o (c=10,6 N HCl, trockener Sub.)
Löslichkeit in Wasser: 166,5 g/l (25 °C)
Löslichkeit: H2O: 100 mg/ml
Brechungsindex: 1,4650 (Schätzung)
Produktparameter
Unglaublich weißes kristallines oder kristallines Pulver, geruchlos, süß. Leicht löslich in Wasser (16,5%, 25 °C), unlöslich. Zersetzungstemperatur 297 °C>, mp233 °C, Isoelektrischer Punkt 5.79, pka COOH=2.34, Pka NH3=9.60[ α] 25D+14.6 (C=0.5 ∼2.0g/ml, 5mol/L HCl). L-Alanin ist eine nicht essentielle Aminosäure des menschlichen Körpers, die durch die Übertragung der Aminosäure Glycin auf Pyruvat im Organismus gebildet wird.Aufrechterhaltung niedriger Ammoniakwerte im Blut im GlukoselaninzyklusAlanin ist ein gutes Transportmittel für Stickstoff im Blut. Es ist auch eine wirksame Rohzucker-Aminosäure.
| Aussehen | Weißes Kristall oder kristallines Pulver |
| Beurteilung | 980,5% bis 101,0% |
| Spezifische Rotation[α]D20 | -14,3° bis -15,2° |
| Übertragbarkeit | ≥ 98,0% |
| Chlorid[Cl-] | ≤ 0,02% |
| Schwermetalle[Pb] | ≤ 10 ppm |
| Arsen[As] | ≤ 1 ppm |
| Verluste beim Trocknen | ≤ 0,20% |
| Rückstände bei Zündung | ≤ 0,10% |
Verpackungsarten
25 kg / Trommel oder nach Kundenwünschen.
Informationen über den Transport/die Lagerung
Raumtemperatur
Anwendungen
Es kann die Würzeffekte von Gewürzen erhöhen; Es kann auch als Säure Geschmack Korrektor verwendet werden, um den sauren Geschmack von organischen Säuren zu verbessern.

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